- Описание, особенности, свойства материала
- Детали из бакелита
- Ручки
- Подставки
- Можно ли ставить в духовку
- Уход
- Отзывы
- Бакелит. Описание, применение и особенности бакелита
- Описание и особенности
- Применение
- О вреде бакелита
- Видео о бакелите
- Бакелит в украшениях, посуде и машиностроении: свойства и особенности полимера
- Особенности и свойства материала
- Сферы применения
- Особенности украшений из бакелита
- Цветовая палитра и названия
- Изделия из бакелита
- Как отличить бакелит от подделки?
- Особенности ручек посуды
- Бакелитовые ручки
- Ручки и вставки из силикона
- Как прикреплены ручки — важно или нет?
- Съемные ручки — рациональный выбор
- Бакелит | это… Что такое Бакелит?
- Содержание
- История
- Бакелит в России
- Применение
- Источники
- Ссылки
Все чаще на наших кухнях встречается бакелит в посуде. Это разновидность тугоплавкого пластика. Из него в основном делают ручки для сковородок, кастрюль, сотейников. Они могут быть съемными и нет. Материал отличается антипригарными свойствами, но имеет свои особенности, о которых нужно знать перед началом эксплуатации.
Описание, особенности, свойства материала
Лео Бакеланд – химик из Бельгии, который в 1909 г изобрел разновидность негорючего сверхлегкого пластика. Впоследствии материал назвали бакелитом и начали изготавливать из него лампы накаливания, патроны, бюджетные аксессуары и украшения, например, пряжки для ремней, брошки, пуговицы, браслеты.
Браслеты из бакелита
Необычный полимер отличается легкостью и высокой прочностью. Ему можно придавать разную палитру оттенков, имитируя другие материалы – малахит, нефрит, натуральный янтарь и слоновую кость.
В 80-х годах термостойкий пластик начал использоваться при производстве кухонной утвари. Первыми появились бакелитовые ручки для посуды, а также подставки под горячее. Они не плавятся, выдерживают температурные перепады, а также воздействие спирта.
По сути, бакелит – это вулканизированный каучук. Вреден или нет такой материал? Уже доказано, что даже при сильном нагреве бакелит не выделяет вредных веществ. Он устойчив к внешней среде и механическим воздействиям, не вступает в реакцию с химическими веществами. А значит, полностью безвреден, даже при изготовлении из него ручек для посуды.
Детали из бакелита
Известны не только бакелитовые украшения и аксессуары, а и фурнитура для посуды, мелкие детали для удобства ее использования, небольшие кухонные принадлежности, без которых не обойтись во время готовки.
Ручки
Термостойкие полимерные ручки широко распространены у сковородок, кастрюль, ковшей, сотейников, то есть емкостей для термической обработки пищи.
Бакелит – материал в посуде, который не покрывается копотью, не плавится, не теряет форму, не выделяет неприятный запах и не меняет вкус продуктов.
Но важно помнить, что температурный предел у него все же есть – это 150°С-200°С (в зависимости от производителя). Поэтому нельзя ставить предметы с бакелитовыми ручками надолго в духовку.
При готовке на электрической плите или газовой конфорке эти полимерные детали не нагреваются.
Посуду легко переставлять с места на место, открывать крышки за бакелитовые держатели, не боясь обжечься. Они несколько шершавые на ощупь, поэтому не скользят в руках, даже если они мокрые или покрыты маслом.
Бакелитовые ручки эргономичные и удобные. Они выдерживают вес даже самой тяжелой чугунной посуды и позволяют легко поддерживать ее в любом положении без дискомфорта. Некоторые хозяйки приобретают отдельно съемные ручки из бакелита разного размера. Это универсальное крепление, которое «дружит» с кастрюлями из стекла, алюминия, чугуна, эмалированными и керамическими емкостями.
Подставки
Изоляционные коврики (bakelite mat) – еще одни распространенные кухонные принадлежности из этого вида тугоплавкого пластика. Как и бакелитовые подставки, которыми часто пользуются домохозяйки и знают, для чего они нужны. Это антиожоговые принадлежности, которые защищают поверхность стола, если не него ставят раскаленную утварь.
- В ассортименте бакелитовых кухонных аксессуаров есть и чайные подносы, подставки под кастрюли, тарелки, держатели для китайских чашек, красиво декорированные всевозможными орнаментами и рисунками.
- В продаже есть даже целые наборы из бакелита, например, для сервировки чайной церемонии, которые выполнены в едином стиле.
Можно ли ставить в духовку
Специалисты не рекомендуют помещать посуду с полимерными ручками в духовку и долгое время раскалять ее.
Антипригарное покрытие бакелит хоть и выдерживает высокие температуры, но все же при частом перегреве до максимальных значений быстро выходит из строя. Начинает деформироваться и подгорать. Лучше всего приобретать емкости со съемными бакелитовыми ручками, которые перед запеканием можно отстегнуть.
Уход
Бакелитовая фурнитура легко очищается от свежих и засохших загрязнений с помощью классического очищающего геля для посуды и теплой воды. Если кастрюля или сковорода вместе с ручкой немного пригорели, их заливают мыльным раствором и оставляют на несколько часов. Затем смывают нагар губкой.
Съемные ручки и подставки под горячее, коврики и подносы из бакелита разрешено мыть в посудомоечной машине, включая стандартную программу.
Отзывы
Ульяна, 37 лет
Из всех сковородок мне нравится та, которая имеет бакелитовую съемную ручку. Она широкая, с удобным захватом, не скользит в руках, даже если они мокрые. Сам материал после нагревания остается холодным, не воняет жженой резиной.
Закажу скоро еще несколько таких бакелитовых ручек и буду применять их для формочек для запекания. Очень удобно будет вытягивать их из духовки. Думаю, подойдут и для некоторых сотейников из алюминия. Выглядят опрятно и невычурно. Моются без проблем в посудомойке.
Константин, 49 лет
Заказал жене бакелитовые подставки для чаепития. Очень красивый стильный набор, похожий на янтарный. Но это не натуральный камень, а хорошая имитация из прочного пластика.
В наборе есть подставки разного диаметра — как для широких тарелок, так и для маленьких чашек. А также подстилка из бакелита под горячий чайник. Все выглядит очень стильно и презентабельно.
Валентина, 64 года
Бакелитовой подставкой пользуюсь многие годы. Она похожа на металлическую, быстро моется и не ржавеет. На нее удобно ставить заварники и чайники, кастрюли и сковородки, которые сняты прямо с огня.
Стол остается в полном порядке, никаких следов копоти и нагара. Планирую купить вторую подставку более широкую, тоже из бакелита.
Это самый надежный материал, практичный и безопасный, долговечный и экологически чистый.
Бакелит. Описание, применение и особенности бакелита
В 1863-ем году в бельгийском городке Гент родился Лео Бакеланд. Мальчик вырос химиком и переехал жить в Нью-Йорк. Ученому было суждено изобрести фотобумагу. Но, именем Лео назвали его второе изобретение – бакелит.
Из него, к примеру, в советские времена делали патроны для ламп накаливания, телефонные аппараты, шары на рукояти передач в старых авто, пуговицы. Но, сегодня не о прошлом, а о настоящем материала, его характеристиках и сферах применения.
Описание и особенности
Бакелит – материал, представляющий собой первый вид пластмассы. По сути, это сильно вулканизированный каучук. Формальдегидные смолы конденсируют с фенолами в присутствии щелочи. Получается сырье, цветовой диапазон которого от светло-желтого до черного.
Бакелит, являясь высококачественным пластиком, напоминает натуральные камни
Изделия из бакелита могут напоминать и слоновую кость, и янтарь, и эбонит. Бакелит с легкостью имитирует текстуру камня. То, что на первый взгляд, нефрит, яшма, или малахит, на поверку, может оказаться пластиком. Материал – не просто пластик, а сверхпрочный и негорючий пластик. К тому же, он легкий и не растворяется в спирте.
Устойчиво сырье и к едким химическим реагентам. Побеждают покрытие «бакелит» только серная и азотная кислоты, и то, в концентрированном виде. Пластик бы не называли сверхпрочным, не будь он устойчив к давлению и трению. Бакелит не имеет пор, соответственно, не впитывает влагу и не пропускает воздушные массы.
Применение
Бакелит нашел применение в ювелирном деле. Сама Коко Шанель предлагала клиенткам своего бренда украшение из нерастворимого пластика.
Дизайнеров привлекала неограниченная цветовая гамма материала. Стоит добавить в базовую смесь нужный пигмент, и получается зеленый, коричневый, красный, оранжевый или синий тон.
Нравилась ювелирам и легкость сырья. Купить было так же просто, как и носить.
Серьги не оттягивали уши, бусы не давили на шею. Из пластика и сегодня делают броши, браслеты, кольца. Шанель была не единственной пропагандисткой материала среди людей высшего света. Энди Уорхол тоже любил бакелит.
Ручка, статуэтки, броши, — в коллекции дизайнера были сотни предметов из негорючего пластика. Были, потому что в 1988-ом на аукционе «Сотбис» подборку мастера продали неизвестному покупателю за миллионы долларов.
Украшениям из бакелита даже посвящена книга. Издание «The Bakelite Jewelry Book» написано Corinne Davidov. Правда, в 21-ом веке жидкий бакелит, или твердый приобрести проблематично. Точнее, проблематично приобрести первоначальный материал. Формула изменена. Из нее убрана часть формальдегидов и ядовитых веществ. Лео Бакеланд выпустил первую партию еще в 1909-ом.
Тогда вред некоторых компонентов смеси не был доказан. Но, перед некоторыми современными мастерами стоит задача создать изделия, которые можно выдать за винтажные. Поэтому, в ход идут старые радиоаппараты, телефоны, те самые плафоны от лампочек. Вот мы и подошли ко второй сфере применения первого пластика, к промышленной.
Бакелит находит свое применение как в бытовой, так и в ювелирной сфере
У многих в хозяйстве найдется сковорода из бакелита, точнее, с ручкой из него. В таких посудинах даже запекают пищу в духовке. Правда, при длительном воздействии высоких температур материал может обуглится, но плавится не будет и форму не поменяет. В домах россиян можно найти и настольные игры, фигуры в которых их огнеупорного пластика – шахматы, домино и шашки.
В автомобильной промышленности на бакелит цена удерживается благодаря применению пластика в тормозных механизмах. Материал идет и на детали аэротранспорта и водных судов. В тепловозах и прочей железнодорожной технике бакелит тоже пригождается. Часто встречается соседство бакелита с коррозионностойкой сталью.
В свойства бакелита входит отличная теплопроводность. Поэтому, пластик и стал плафонами для ламп, выключателями, вилками и розетками. Жидкий бакелит купить стремятся в качестве связующего компонента для производства абразивных изделий. Пластик скрепляет детали, как горячего, так и холодного прессования.
К примеру, материал склеивает листы лущеного шпона березы. Так получается бакелитовая фанера. Ее используют в местностях с неблагоприятными метеоусловиями, в частности, потому, что листы устойчивы к перепадам температур, при этом, доступны по цене.
О вреде бакелита
Над первыми слухами, что бакелит вреден посмеивались музыканты и любители искусства. Дело в том, что пластик шел на клавиши для фортепиано и прочие инструменты, а так же, на грампластинки. Поверить в то, что предметы наслаждения для слуха и души отравляют, люди искусства не могли и продолжали покупать бакелит. Вреден ли он, ученые спорят до сих пор.
В процессе производства выделяются пары формальдегидов. У рабочих фабрик случаются кожные экземы, раздражения. Но, готовый материал уже «не выбрасывает» во внешнюю среду ядовитые вещества. Поэтому, носить украшения из бакелита и давить на тормоза из него, безопасно для здоровья.
Сейчас созданы десятки современных аналогов бакелита. Но, интересно, что аналоги были и во времена изысканий Лео Бакеланда. Одновременно с бельгийским химиком в России трудился некто Тарасов. Он создал карболит.
Так же назвали завод в Московской области, который открыли для производства нового материала в 1915-ом году. Правда, у отечественного сырья угол диэлектрических потерь при нагреве был больше, чем у бакелита.
В остальном, пластик американский и русский почти «близнецы».
Видео о бакелите
Бакелит в украшениях, посуде и машиностроении: свойства и особенности полимера
Бакелит как первый вариант пластмассы был изобретен на заре XX века американским химиком бельгийского происхождения Лео Бакеландом. Материал широко применяется в промышленности и ювелирной сфере. Винтажные изделия из настоящего бакелита имеют высокую коллекционную ценность.
Особенности и свойства материала
Бакелит представляет собой сильновулканизированный каучук, в производстве которого формальдегидные смолы конденсируют с фенолами в присутствии щелочи. Сегодня формула изменена, из состава убрана часть токсичных веществ, вредность которых в начале XXвека еще не была известна.
Размышляя над тем, что такое бакелит, стоит знать, что он позиционируется как термостойкий и легкий материал искусственного происхождения.
Является отменным диэлектриком, отличается высокой инертностью к атмосферным воздействиям, легко поддается обработке механическим способом. Визуально полимер имеет сходство с янтарем, целлулоидом, эбонитом, люцитом.
Способен имитировать разные текстуры, в том числе слоновую кость, коралл, панцирь черепахи.
Лео Бакеланд запатентовал формулу пластика в 1909 году. Он основал бренд BakeliteCorporation, который вплоть до 1927 года выпускал бакелит. Однако после того, как истек срок патента, производством бакелита, как и люцита и целлулоида, стали зарабатывать различные компании в США и по всему миру.
Как выглядит Бакелит
Свойства материала:
- диапазон палитры сырья варьируется от светло-желтого до черного цвета. С добавлением нужного пигмента в базовый состав получают оттенки зеленого, красного, синего, оранжевого и коричневого;
- с легкостью имитирует самоцветы. Раритетные изделия из бакелитасильно напоминают изысканные вещицы из янтаря, малахита, яшмы, нефрита;
- данный сверхпрочный полимер не горит, не растворяется в спирте, не реагирует на едкую среду. Бакелит подвержен исключительно воздействию серной и азотной кислот высокой концентрации;
- отличается высокой устойчивостью к давлению, трению и другим видам нагрузок;
- структура имеет предельно высокий коэффициент влаго- и воздухонепроницаемости в силу отсутствия пор.
Бакелитовыеизделия рекомендуется хранить в защищенном от прямого солнечного света месте, так как под воздействием ультрафиолета материал приобретает темный оттенок.
Сферы применения
Изобретение Бакеланда изначально находило применение исключительно в промышленности в силу негорючести и высокой прочности основы. Позже им заинтересовались и ювелиры, которым понравился фактурный и легкий материал с разнообразием цветовой палитры. Пластик зарекомендовал себя в качестве безупречного сырья для изготовления недорогих украшений.
Бакелит востребован в различных сферах промышленности и народного хозяйства:
- данный полимер задействован в тормозных механизмах и других системах автомобилей;
- выпускают бакелитовые детали для производства воздушных лайнеров, железнодорожной техники и водных видов транспорта;
- в советскую эпоху из бакелита производили телефонные аппараты, радиоприемники, пуговицы, патроны для ламп накаливания и плафоны;
- во многих домах Москвыможно встретить выключатели и розетки из этого материала-диэлектрика, как и посуду с бакелитовой ручкой, которая не нагревается, не скользит, не деформируется от перепада температур;
- в давние времена были бакелитовыми клавиши фортепиано, гармони, духовых музыкальных инструментов;
- легкий и прочный полимер использовали для изготовления настольных игр, делали шахматные фигуры, шашки и домино;
- из пластика делали ручки для зонтов, бильярдные шары, рукояти для ножей, пряжки;
- сковорода с ручкой из бакелитаимеется в хозяйстве многих россиян, как и раритетные грампластинки из этого пластика.
Бакелитовую посуду с антипригарным покрытиемиспользуют даже для приготовления запеканок в духовке. При этом стоит учитывать, что при длительном воздействии высоких температур данный полимер может обуглиться.
Пластик в жидком виде используется для склеивания деталей холодного и горячего прессования. Он востребован при изготовлении шпона, так как прекрасно справляется с функцией фиксирующей основы. Материал также применяют в качестве связующего компонента при производстве абразивов.
Особенности украшений из бакелита
В период сложной экономики 30-х годов прошлого века изобретение Бакеланда стало находкой для ювелиров. В силу недоступности дорогостоящих украшений модницы с удовольствием дополняли наряды костюмной бижутерией в виде эффектных бакелитовых колье, носили броши, бусы и браслеты из этого материала.
Востребованность бакелита в качестве сырья для изготовления бижутерии и стильных аксессуаров обуславливается рядом факторов:
- материал внешне привлекателен, также импонирует многообразие цветовой палитры фактурного пластика;
- данный полимер можно использовать в виде имитации поделочных камней;
- сырье хорошо поддается обработке, его легко резать и шлифовать.
Украшения из бакелита
Начало популярности бакелитовой бижутерии приходится на 20-е годы прошлого столетия, а в период Великой депрессии производство украшений из данного полимера достигло апогея. В мастерских применяли различные техники обработки бижутерного материала от полноценной резьбы до легкого процарапывания поверхности. Особенно привлекательны винтажные резные изделия с глубокими выемками.
Цветовая палитра и названия
Определенные цвета бакелита приобрели собственные названия:
- Stardust– «Звездная пыль» – изумительной красоты прозрачный цвет с крапинками-звездочками золотого окраса. Stardust снят с производства после 30-годов XXвека;
- Butterscotch– «Ирис» – золотисто-желтый цвет. Butterscotchпроизводился только в 30-годы XXвека;
- EndofDay– «Конец дня» – оригинальная палитра получается в результате слива оставшегося сырья в одну емкость в конце рабочего дня на фабрике;
- Applejuice– «Апельсиновый сок»;
- Salmon– «Лососевый»;
- Creamed Corn– «Взбитая кукуруза»;
- Egg Yolk– «Яичный желток».
Версии полупрозрачной палитры:
- LimeJell-O– «Лаймовое желе»;
- Cherri Juice – «Вишневый сок»;
- RootBeer– «Рутбир» – шипучий фито-напиток.
Мраморные композиции:
- Chocolate Sundae – «Шоколадный пломбир»;
- Creamed Spinach – «Взбитый шпинат»;
- Mississippi Mud– «Грязь Миссисипи».
Технология изготовления продукции из этого материала разнится: для создания некоторых изделий задействованы цельные куски одного цвета, а другие выполнены из объединенных цветных частей.
Изделия из бакелита
Поклонниками украшений из бакелита были известные кутюрье, которые умело использовали пластиковую бижутерию в создании стильных повседневных образов и изумительных нарядов для вечера.
В коллекциях Коко Шанель особое внимание уделяется бакелитовым аксессуарам, дизайнер сама позирует в них и пропагандирует среди модниц.
Кутюрье Поль Пуаре презентует стильные украшения из бакелита Prystal– «чистый» – идеально прозрачного цвета Applejuice, незамутненного цветовыми добавками.
Энди Уорхол – американский художник и дизайнер – крайне трепетно относился к стильным аксессуарам и собрал огромную коллекцию бакелитовых украшений, которая в 1988 году (через год после смерти владельца) ушла с молотка за рекордную цену на аукционе «Сотбис».
Событие дало толчок новому витку популярности материала в среде поклонников художественного стиля. Повышенным интересом со стороны коллекционеров обуславливается и рост стоимости бакелита. В 1998 году браслет «Филадельфия» из данного полимера продан на аукционе за $17 000.
Сегодня ценына бакелитовые аксессуары варьируются в дорогом сегменте.
В современном ювелирном производстве практикуется переработка старого бакелита. К примеру, используются предметы старины (корпусы радиоприемников и телефонных аппаратов, клавиши пианино), на основе которых изготавливают новые изделия ручной работы.
В отдельных случаях реализуют материал на вес, и ценавещиц из старинного бакелитаопределяется за граммы. Также стоимость конкретного изделия зависит от коллекционной ценности. Вещицы ирисового и зеленого цвета представлены в относительно доступном диапазоне.
Являются редкостью винтажные броши в виде бакелитовых фигурок и браслеты.
Как отличить бакелит от подделки?
В поисках винтажной бижутерии можно наткнуться и на отменную подделку. Чтобы не оказаться в числе жертв махинаций мошенников, следует знать, как удостовериться в подлинности изделий из бакелита:
- Следует разогреть изделие, к примеру, опустить в горячую воду. Оригинал выдает специфичный запах формальдегида.
- На подлинность указывает характерный звук, который издается при ударе изделий друг о друга.
- Если сравнивать аутентичные вещицы из бакелита, люцита и целлулоида, вес первого больше, чем у двух других.
- Убедиться в подлинности материала можно с помощью теста с применением растворителя. Если смоченной в агрессивном составе ватной палочкой потереть изделие с изнанки, на поверхности бакелитовой основы образуется желтое пятно. Метод не работает в случае лакированной продукции.
- Проверить, настоящий ли бакелит, способен помочь тест с помощью специального крема SimichpomePolish. Для этого нужно нанести небольшое количество крема на ватную палочку и потереть поверхность материала. Если на вате появилась патина, это свидетельствует о подлинности основы. На материале с лаковым покрытием способ не работает.
Бакелит можно проверить на подлинность при помощи веса
Способы определения подлинности бакелитовых бус:
- бусины оригинального изготовления имеют отверстие в форме конуса, то есть Øс одной стороны чуть больше, чем с другой. Аутентичный диаметр отверстий свидетельствует о подделке;
- при проверке на свет легко обнаружить на бусине мраморный или воронкообразный рисунок, отсутствие которого указывает на фальшивку;
- следует потереть бусину о наждачную бумагу. Настоящий материал оставляет светло-желтый след.
Наиболее ценными считаются антикварные решения из бусин-бочонков насыщенно-бордового цвета. Нередко верхний слой бусин снимают, чтобы обновить изделие, которое приобретает более светлый оттенок. Со временем под воздействием ультрафиолета материал снова темнеет.
Особенности ручек посуды
Выбирая посуду, обратите внимание на её ручки: удобная и прочная ручка посуды позволит Вам готовить с комфортом, в то время как неудобная или хлипкая причинит массу неудобств. В этой статье мы расскажем о материалах и способах крепления ручек.
Что нужно знать о посуде. Все статьи
Сейчас в моде большие металлические ручки кастрюль , далеко выступающие, чтобы они меньше нагревались от конфорки и от самой кастрюли. Кроме того, использование оригинальных дизайнерских решений и современных материалов позволило производителям добиться устойчивости ручек к нагреву — прихватки уже не так необходимы, как раньше или вообще не нужны.
Несмотря на то, что металлические ручки у посуды логически предполагают возможность использования в духовке, некоторые производители для своей посуды с металлическими ручками осторожно пишут в прилагаемой инструкции: «не рекомендуется применять в духовом шкафу». Всегда следует обращать на это внимание.
Бакелитовые ручки
Широко распространены ручки из бакелита (термостойкой пластмассы). Их основные плюсы в том, что они не нагреваются, не скользят, обеспечивая удобный хват.
Несмотря на термостойкость, ограничение по температуре у бакелитовых ручек есть — они выдерживают нагрев до 150°С (до 260°С у отдельных производителей). Это накладывает некоторые ограничения на использование такой посуды в духовке.
При выборе и использовании посуды следует внимательно ознакомиться с рекомендациями производителя на это счет.
Посуду премиальных брендов , как правило, можно использовать в духовке до 180°С или даже до 200°С, однако мы рекомендуем не злоупотреблять этим разрешением, так как регулярный сильный нагрев бакелита может несколько сократить срок его службы.
Если же точной информации от производителя нет, то стоит ориентироваться на первое значение (150°С), не использовать такую посуду в духовке и на конфорке следить, чтобы бакелитовые ручки не оказались над зоной нагрева. Ручки вряд ли сгорят, но в воздухе появится очень неприятный запах горелой пластмассы, а поверхность ручек навсегда станет шершавой и неприятной на ощупь. При очень сильном нагреве ручки могут потерять форму. Помните, что бакелит сильно повышает стойкость ручек, но это все-таки пластик.
Ручки и вставки из силикона
Не так давно в списке материалов, применяемых в облицовке ручек, появился новичок — жаростойкий силикон. Ручки с силиконовой облицовкой очень приятны на ощупь, не скользят в руке и практически не нагреваются.
По утверждению производителей, силикон способен выдерживать нагрев до 230°С. Учитывая, что существует масса силиконовых форм для выпечки, посуду с силиконовыми ручками скорее всего можно использовать в духовке до 180-200°С, однако лучше уточнить это при покупке.
Ручки посуды могут быть как целиком обтянуты силиконом, так и иметь силиконовую вставку.
Как прикреплены ручки — важно или нет?
Боковые ручки кастрюль крепятся либо на болтах или заклепках, либо на точечной сварке (второе относится к стальной посуде). При точечной сварке ручка приваривается к корпусу кастрюли, как правило, в двух точках, и между ручкой и корпусом иногда виден воздушный зазор.
Такие ручки не вызывают доверия у некоторых покупателей, им кажется — раз виден воздушный зазор, значит, ручки прикреплены непрочно и могут оторваться. А, между прочим, это наилучший вариант крепления ручек. Эти металлические трубчатые ручки сами по себе мало нагреваются.
А благодаря креплению точечной сваркой всего в двух точках площадь контакта очень мала, и тепло от корпуса кастрюли не передается ручкам. В то же время прочность сварки ручек должны проверяться производителем по ГОСТу.
Они должны выдержать трехкратный вес заполненной кастрюли.
Второй вариант — с креплением ручек посредством болтов или заклепок имеет свои преимущества и недостатки.
Это надежно и красиво выглядит, но, если посмотреть на внутренние стенки кастрюль можно заметить, что крепеж там выступает, в этих местах могут скапливаться частицы пищи и мыть их несколько сложнее.
Как и в случае с крышками, известные производители стараются свести к минимуму минусы такого способа крепления использованием стойких материалов и плотной подгонкой.
Иногда посуда отливается сразу вместе с ручками, которые составляют с ней единое целое. Чаще всего это посуда из литого алюминия или чугуна.
Такие ручки очень надёжны, напряжение в месте контакта существенно меньше, чем у ручек на болтах, на внутренней и на внешней стороне кастрюли в месте крепления ручек практически не появляются загрязнения.
Существенным минусом в данном случае является то, что ручки нагреваются от посуды и если они не имеют термоизолирующей отделки, то взяться за них без прихватки не представляется возможным.
Съемные ручки — рациональный выбор
Популярным решением является установка на посуде съемных ручек . Это позволяет не только экономить место при хранении посуды, но и использовать ее в духовке. Вариантов крепления съемных ручек много, фактически каждый производитель стремится разработать свой способ.
При выборе посуды со съемными ручками обращайте внимание на удобство и надежность крепления ручек. Стоит также учитывать, что некоторые виды крепления (особенно у дешёвой посуды) могут засоряться по мере использования, вследствие чего, ручка может перестать сниматься.
Резюмируя, хочется отметить, что при выборе посуды немаловажную роль может сыграть то, какие у нее ручки, какие выбраны крышки.
И в этих вопросах, как и всегда, выбор лучше остановить на известном бренде, который продуманным дизайном и использованием современных материалов и технологий в производстве, позволит вам не только приготовить вкусную и полезную для здоровья пищу, но и получить истинное удовольствие от самого процесса.
Бакелит | это… Что такое Бакелит?
Телефонный аппарат в корпусе из бакелита (1931)
Пространственная структура бакелита
Бакелит (по имени бельгийского химика и изобретателя Лео Бакеланда), полиоксибензилметиленгликольангидрид — продукт поликонденсации фенола с формальдегидом в присутствии щелочного катализатора. Используется в качестве связующего в производстве абразивных изделий холодного и горячего прессования и вальцевания, а также для других технических целей. Бакелит растворим в спирте, при длительном нагревании переходит в нерастворимую и неплавкую форму. Это свойство бакелита используется при изготовлении пластических масс. Спиртовые растворы бакелита применяют как лаки.
Ноготь на бакелите черты не оставляет. Бакелит плохой проводник тепла, хорошо сопротивляется давлению, трению, толчкам и ударам. По эластичности приближается к целлулоиду. Хорошо поддается обработке на токарном станке.
Хороший изолятор, его диэлектрическая постоянная — от 5,6 до 8,85, то есть выше, чем у гуттаперчи, и так же велика, как у слюды. Вода, разведённые щелочи и кислоты на бакелит не действуют, лишь горячие концентрированные азотная и серная кислоты его разлагают.
Бакелит устойчив до 300 °C, при более высокой температуре происходит обугливание, но полного сгорания не происходит.
Содержание
|
История
Изначально бакелит создавался в качестве замены шеллаку — природной смоле, вырабатываемой тропическими насекомыми — лаковыми червецами.
Произведя реакцию поликонденсации фенола и формальдегида, Лео Бакеланд сначала получил термопластичную фенолоформальдегидную смолу, которая отверждалась только в присутствии отвердителей. Данный полимер Лео Бакеланд назвал «Novolak», однако успеха на рынке он не имел.
Продолжая исследования в области реакции между фенолом и формальдегидом, а также подбирая различные наполнители (асбестовый порошок и др.), Лео Бакеланд получил полимер, для которого не смог найти растворителя.
Это навело его на мысль, что такой практически нерастворимый и не проводящий электричества полимер может оказаться очень ценным. В 1909 году Лео Бакеланд сообщил о полученном им материале, который он назвал «бакелитом».
Данный материал был первым синтетическим реактопластом — пластиком, который не размягчался при высокой температуре. В 1909 году Лео Бакеланд получил патент на свой материал — U. S. Patent 0.942.809 Condensation product and method of making same. А в следующем 1910 году Лео Бакеланд основал компанию, которую назвал Bakelite Corporation.
Бакелит в России
В России также велись работы по созданию пластических масс на основе фенола и формальдегида, в частности работы велись в лаборатории на шелкоткацкой фабрике в деревне Дубровка, в окрестностях г. Орехово-Зуево. В 1914 году группа химиков: Лисев В. И, Петров Г. С, и Тарасов К.
И — синтезировала карболит, российский аналог бакелита. Своё название карболит получил от слов «карболовая кислота», другого названия фенола. Для продвижения нового изобретения в России и за границей, 6 октября 1915 года был основан торговый дом «Васильев и К».
26 октября 1916 года Московское Губернское правление выдало торговому дому свидетельство о том, что ему разрешается содержание завода для выработки диэлектрического материала под названием «карболит».
Был учрежден завод в Московской губернии, Богородском уезде, 3-ем стане Зуевской волости при селе Крестовоздвиженском. Завод получил название Карболит, данный завод существует и поныне. В 1919 году завод был национализирован, а в 1931 году завод включен в объединение «Союзхимпластмасс».
В настоящее время фенолоформальдегидные смолы и пластмассы на их основе, выпускаются на многих отечественных химических заводах.
Применение
По целому ряду свойств пластмассы на основе фенолоформальдегидной смолы и сейчас остаются непревзойденным материалом. С применением данных материалов изготавливали и изготавливают:
- Детали для широкой гаммы продукции машиностроения, ступени для эскалаторов в метро, ручки для инструментов и т. д.
- Абразивные инструменты, тормозные колодки для вагонов метрополитена.
- Электротехнические изделия — вилки, розетки, выключатели, электросчетчики, электроутюги, корпуса электродвигателей, реле и магнитные пускатели, клеммные коробки и т. д.
- Корпуса различных аппаратов — телефонов, радиоприемников, фотоаппаратов; детали элементов электронной аппаратуры — радиоламп, электронно-лучевых трубок, конденсаторов и т. д.
- Детали оружия и военной техники.
- Элементы кухонных принадлежностей: ручки для ножей, сковородок, кастрюль и чайников, газовых плит.
- Фанеру и древесно-стружечные плиты (связующий материал). Детали мебели, и мебельную фурнитуру.
- Гетинакс — материал для изготовления печатных плат.
- Текстолит — материал для изготовления печатных плат и конструкционный материал.
- Шашки, шахматы, домино и прочие недорогие элементы настольных игр.
- Сувениры, канцтовары, бижутерию, часы.
- Клеи и лаки — клей БФ или бакелито-фенольный.
- В Советском мотопроме бакелитовым лаком герметизировали стык центральных половин моторов.
Так как все эти пластические материалы изготовлены на основе фенолоформальдегидной смолы, впоследствии они получили название — Фенопласты.
Источники
- Статья в английской википедии.
- Завод Карболит, история.
Ссылки
- Музей бакелита (англ.) (нем.)